Esta vez 29 productores del Programa Tierra Fértil, se sumaron a la iniciativa. Fotografía: Cortesía.
Más de 40 empresas han unido esfuerzos en la iniciativa Impacto Colectivo por la Alimentación impulsada por la empresa Walmart de México y Centroamérica y en beneficio de más de 48,000 personas en situación de vulnerabilidad.
Esta es la tercera edición de la iniciativa a través de la cual fueron recolectadas más de 30,000 kilos de productos con un valor superior a los 2.5 millones de córdobas.
Esta tercera edición de Impacto Colectivo logró aumentar la participación de proveedores donantes en un 187 % y, por primera vez, se sumó la participación de empresas del sector agrícola con la donación de frutas, verduras y vegetales con 29 productores del Programa Tierra Fértil. Las donaciones fueron entregadas al Programa Banco de Alimentos.
Las empresas involucradas en este esfuerzo común son Walmart de México y Centroamérica, Grupo LALA, Cargill, Nestlé, Bimbo, Corporación Montelimar, Sol Maya, E. Chamorro, Dinant, Agricorp, Compañía Distribuidora de Nicaragua, Unilever, Panadería Aurami y Vilgatex.
Los beneficiados recibirán productos como leche, agua, jugos, arroz, frijoles, galletas, pastas, azúcar, especies, semillas, cereales, pan, sopas instantáneas, huevos, pollo, embutidos y artículos de higiene y cuidado personal.
“Una vez más probamos que unidos podemos generar un mayor impacto en las comunidades centroamericanas, y qué mejor forma que llevar alimentos y productos de primera necesidad a las mesas de familias que requieren de nuestro apoyo para contar con una alimentación adecuada que les permita tener una vida sana y una mejor calidad de vida”, destacó expresó María Marta Rodríguez, coordinadora de Asuntos Corporativos de Walmart Nicaragua.
Impacto Colectivo por la Alimentación es una campaña creada y promovida por Walmart México y Centroamérica, y apoyada por sus socios comerciales de la región, que nace como respuesta a la emergencia alimentaria vivida por miles de hogares centroamericanos producto de la pandemia por COVID-19 en el año 2020.
Alimentos recuperados
Walmart es el principal donador de los bancos de alimentos en Centroamérica, gracias a comida y productos de primera necesidad recuperados en el 98 % de los supermercados que tiene la compañía de retail en la región.
A junio del 2022, los supermercados de Walmart recuperaron 3,770 toneladas de productos que terminan en las mesas de miles de familias centroamericanas.
Según el Food Waste Index Report 2021 del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), el 17 % de los alimentos disponibles para el consumidor en el mundo es desperdiciado. Solo en el 2019, alrededor de 931 millones de toneladas de alimentos terminaron en los basureros.
El desperdicio de alimentos también tiene importantes efectos ambientales. El PNUMA calcula que entre un 8 % y un 10 % de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero están asociadas con alimentos que no se consumen.